チェユクトッパブ(제육덮밥)という豚肉炒めごはんを作りました。
とても辛い豚肉炒めなので、白いご飯がすすみます。
最新の激安 Needles - Needles ニードルス トラックパンツ DAMASK ジャージ
チェユクトッパブの、チェユクは豚肉という意味です。
で、トッパブは「かける+ご飯」と言う意味です。
よく「どんぶり」と訳されたりもします。
なので、チェユクトッパブは「豚肉かけご飯」になります。
ご飯無しは「チェユクポックム(豚肉炒め)」です。
sponsored link
最新の激安 Needles - Needles ニードルス トラックパンツ DAMASK ジャージ
2人分
- ご飯 2人分
- HILLEBERG - Helsport ヘルスポート グリーン タープ
- 玉ねぎ 1/2個
- キャベツ 少々
- ニンジン 少々
- ねぎ 少々
- 唐辛子(赤、青) 各1本
ヤンニョム(たれ)
・コチュジャン 大さじ1
・コチュカル 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・白ごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
Osprey - オスプレー イーサー AG60 Mサイズ OSPREY AETHER AG60
・にんにく(みじん切り) 1片
・しょうが(みじん切り) 1片
・こしょう 少々
Lynx - Lynx ゴルフシューズ 23cm
【中古】【未使用】エドワードアレン EDWARD ALLAN レザー タッセルローファー【サイズ42】【メンズ】
【1】ヤンニョムを作る
ボールにヤンニョムの材料をすべて入れて、かき混ぜる。
最終お値下げ中 コロンビア レディーススノボスキーウエア Sサイズ 黒 新品
【2】肉をつける
豚肉をヤンニョムに良く絡めて、そのまま20分程度置いておく。
Needles - Needles マルーントラックパンツ
【3】野菜を切る
野菜を適当な大きさに切っておきます。
玉ねぎ以外の野菜(にんじん、きゃべつ、ねぎ)は少量でOKです。無ければ入れなくても良い。
りょう★様 専用
【4】豚肉を焼く
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉を良く焼きます。
ヤンニョムの色で焼けているのかが良くわからないけど・・・しっかりと火を通します。
Gucci - [新品仕上済] GUCCI 希少!ラージ カットアウトG シルバー ネックレス
【5】野菜を炒める
マウンテンボード
ABCさん専用APIA GRANDAGE STD. C80H HEAVY
【6】ご飯にかける
しっかりと火が通ったら、白いご飯の上にかけて、白ごまとネギをトッピングして完成。
フォー!!
辛いです。
とても辛いです。
辛くて辛くて、やめられない止まらない。
ご飯と一緒にあっという間に完食しました。
最新の激安 Needles - Needles ニードルス トラックパンツ DAMASK ジャージ
Needles - 値下げ needles トラック パンツ ヒザデル S マルーン 菅田将暉
テンマクデザイン 焚火台 とん火
Snow Peak - [新品未使用]スノーピーク ホットサンドクッカー トラメジーノ 非売品
もともと豚はイノシシを改良したものなので、昔の名残なのかな?
そう言えば、韓国ではイノシシの事を「山の豚」と言います。
あと、干支の亥年は、豚年だったりします。
sponsored link