4-262ハロウィンリース　窓枠アレンジ　木の実とフルーツ　オータムディスプレイ

チェユクトッパブ（제육덮밥）という豚肉炒めごはんを作りました。
とても辛い豚肉炒めなので、白いご飯がすすみます。

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チェユクトッパブの、チェユクは豚肉という意味です。
で、トッパブは「かける+ご飯」と言う意味です。
よく「どんぶり」と訳されたりもします。

なので、チェユクトッパブは「豚肉かけご飯」になります。
ご飯無しは「チェユクポックム（豚肉炒め）」です。

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【海老図染付　瀬戸焼　木の葉皿　20客】骨董　アンティーク　懐石　割烹

2人分

カスタムブライス＊専用様

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【1】ヤンニョムを作る
ボールにヤンニョムの材料をすべて入れて、かき混ぜる。

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【2】肉をつける
豚肉をヤンニョムに良く絡めて、そのまま20分程度置いておく。

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【3】野菜を切る
野菜を適当な大きさに切っておきます。
玉ねぎ以外の野菜（にんじん、きゃべつ、ねぎ）は少量でOKです。無ければ入れなくても良い。

W)taps - wtaps vans 28cm
【4】豚肉を焼く
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉を良く焼きます。
ヤンニョムの色で焼けているのかが良くわからないけど・・・しっかりと火を通します。

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【5】野菜を炒める
チェリーちゃん　ブリジット　オダニミユキ様

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【6】ご飯にかける
しっかりと火が通ったら、白いご飯の上にかけて、白ごまとネギをトッピングして完成。

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フォー!!
辛いです。
とても辛いです。

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辛くて辛くて、やめられない止まらない。
ご飯と一緒にあっという間に完食しました。

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11/5削除⚠︎グリーンcolor✳︎リーフチャーム✳︎ピアス

もともと豚はイノシシを改良したものなので、昔の名残なのかな？
そう言えば、韓国ではイノシシの事を「山の豚」と言います。
あと、干支の亥年は、豚年だったりします。

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