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チェユクトッパブ(제육덮밥)という豚肉炒めごはんを作りました。
とても辛い豚肉炒めなので、白いご飯がすすみます。

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チェユクトッパブの、チェユクは豚肉という意味です。
で、トッパブは「かける+ご飯」と言う意味です。
よく「どんぶり」と訳されたりもします。

なので、チェユクトッパブは「豚肉かけご飯」になります。
ご飯無しは「チェユクポックム(豚肉炒め)」です。

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消しゴムはんこ※ねずこ籠OK※

2人分

  • ご飯 2人分
  • 辰政様専用。ミラクルオブザゾーンカードセット
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 少々
  • ニンジン 少々
  • ねぎ 少々
  • 唐辛子(赤、青) 各1本

ヤンニョム(たれ)
・コチュジャン 大さじ1
・コチュカル 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・白ごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
SOCOM Mk23 カービンキット
・にんにく(みじん切り) 1片
・しょうが(みじん切り) 1片
・こしょう 少々

ちびぬい 岡﨑彪太郎 Lilかんさい

刀剣乱舞 華こよみ絵巻 アクリルキーホルダー 三日月・膝丸 10個セット
【1】ヤンニョムを作る
ボールにヤンニョムの材料をすべて入れて、かき混ぜる。

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【2】肉をつける
豚肉をヤンニョムに良く絡めて、そのまま20分程度置いておく。

トミカ 日産ディーゼル コンドルポンプ消防車 TOMY UD 消防庁別注
【3】野菜を切る
野菜を適当な大きさに切っておきます。
玉ねぎ以外の野菜(にんじん、きゃべつ、ねぎ)は少量でOKです。無ければ入れなくても良い。

ゼインアーツ ジグ LT-003 初回盤 2個セット
【4】豚肉を焼く
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉を良く焼きます。
ヤンニョムの色で焼けているのかが良くわからないけど・・・しっかりと火を通します。

Callaway - オデッセイ ブラックシリーズ ツアーデザイン 2ボールブレード
【5】野菜を炒める
ハリアー 60系後期 ミニカー 1/30 非売品

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【6】ご飯にかける
しっかりと火が通ったら、白いご飯の上にかけて、白ごまとネギをトッピングして完成。

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フォー!!
辛いです。
とても辛いです。

虹会パラダイス アクリルキーホルダー

辛くて辛くて、やめられない止まらない。
ご飯と一緒にあっという間に完食しました。

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★ 未使用 Bburago 1:18 アヴェンタドール LP700-4 ブルー
YAMAHA ヤマハ トランペット 赤ベル YTR-3320


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もともと豚はイノシシを改良したものなので、昔の名残なのかな?
そう言えば、韓国ではイノシシの事を「山の豚」と言います。
あと、干支の亥年は、豚年だったりします。

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