チェユクトッパブ(제육덮밥)という豚肉炒めごはんを作りました。
とても辛い豚肉炒めなので、白いご飯がすすみます。
2021人気特価 モンベル/トレッキング/アルパインポール/カーボン/グリーン/2本/セット/美品 登山用品
チェユクトッパブの、チェユクは豚肉という意味です。
で、トッパブは「かける+ご飯」と言う意味です。
よく「どんぶり」と訳されたりもします。
なので、チェユクトッパブは「豚肉かけご飯」になります。
ご飯無しは「チェユクポックム(豚肉炒め)」です。
sponsored link
2021人気特価 モンベル/トレッキング/アルパインポール/カーボン/グリーン/2本/セット/美品 登山用品
PEARLY GATES - ラフアンドスウェル ゴルフシューズ
2人分
- ご飯 2人分
- Amway - 【仙道さま専用】アムウェイ スプリーデント 音波振動ハブラシ
- 玉ねぎ 1/2個
- キャベツ 少々
- ニンジン 少々
- ねぎ 少々
- 唐辛子(赤、青) 各1本
ヤンニョム(たれ)
・コチュジャン 大さじ1
・コチュカル 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・白ごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
SHARP - 大幅値下げ【新品未使用】SHARP 加湿空気清浄機プラズマクラスター
・にんにく(みじん切り) 1片
・しょうが(みじん切り) 1片
・こしょう 少々
Buffalo - AirStation WSR-5400AX6/DMB マットブラック
Coleman コールマンランタン MODEL 286-288
【1】ヤンニョムを作る
ボールにヤンニョムの材料をすべて入れて、かき混ぜる。
ZARA - 新品 ZARA ザラ 加工ストレッチスキニーデニム
【2】肉をつける
豚肉をヤンニョムに良く絡めて、そのまま20分程度置いておく。
【迷彩×オレンジ!!!】アサナ_ボルダリングマット
【3】野菜を切る
野菜を適当な大きさに切っておきます。
玉ねぎ以外の野菜(にんじん、きゃべつ、ねぎ)は少量でOKです。無ければ入れなくても良い。
CWC限定19周年アニバーサリー ネオブライス トーキョーブライト
【4】豚肉を焼く
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉を良く焼きます。
ヤンニョムの色で焼けているのかが良くわからないけど・・・しっかりと火を通します。
赤緑ボルネクパーツ モルトネクスト ボルシャックモモキング
【5】野菜を炒める
OPPO - 新品未開封楽天版 SIMフリーOPPO A73 ネイビーブルー 即発送無料
AfterShokz アフターショックス AEROPEX 美品
【6】ご飯にかける
しっかりと火が通ったら、白いご飯の上にかけて、白ごまとネギをトッピングして完成。
フォー!!
辛いです。
とても辛いです。
辛くて辛くて、やめられない止まらない。
ご飯と一緒にあっという間に完食しました。
2021人気特価 モンベル/トレッキング/アルパインポール/カーボン/グリーン/2本/セット/美品 登山用品
山と道 mini 2020年モデル バックパック
Galaxy - GALAXY s10 楽天モバイル プリズムホワイト
もともと豚はイノシシを改良したものなので、昔の名残なのかな?
そう言えば、韓国ではイノシシの事を「山の豚」と言います。
あと、干支の亥年は、豚年だったりします。
sponsored link