チェユクトッパブ（제육덮밥）という豚肉炒めごはんを作りました。
とても辛い豚肉炒めなので、白いご飯がすすみます。
素敵でユニークな ジェイライデン Jliden JBEAM 9.5 Hi 15 RED TPT クラブ
チェユクトッパブの、チェユクは豚肉という意味です。
で、トッパブは「かける+ご飯」と言う意味です。
よく「どんぶり」と訳されたりもします。
なので、チェユクトッパブは「豚肉かけご飯」になります。
ご飯無しは「チェユクポックム（豚肉炒め）」です。
sponsored link
素敵でユニークな ジェイライデン Jliden JBEAM 9.5 Hi 15 RED TPT クラブ
2人分
- ご飯 2人分
- BenQ ゲーミングモニター EX2710 144hz 27型
- 玉ねぎ 1/2個
- キャベツ 少々
- ニンジン 少々
- ねぎ 少々
- 唐辛子（赤、青） 各1本
ヤンニョム（たれ）
・コチュジャン 大さじ1
・コチュカル 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・白ごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
umagon様 オーダーパソコン
・にんにく（みじん切り） 1片
・しょうが（みじん切り） 1片
・こしょう 少々
iPhone - iPhone8 SIMフリー ピンクゴールド
マキタ 充電式 インパクトドライバ MTD002DSX
【1】ヤンニョムを作る
ボールにヤンニョムの材料をすべて入れて、かき混ぜる。
celine - セリーヌ☆CELINE☆ロゴプリントスナップバックキャップ☆M☆帽子☆ブラック
【2】肉をつける
豚肉をヤンニョムに良く絡めて、そのまま20分程度置いておく。
PING ピン G710 アイアンセット
【3】野菜を切る
野菜を適当な大きさに切っておきます。
玉ねぎ以外の野菜（にんじん、きゃべつ、ねぎ）は少量でOKです。無ければ入れなくても良い。
おすそ分けファイル♡ スイーティー 両面蛇腹型チケット収納ファイル６６
【4】豚肉を焼く
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉を良く焼きます。
ヤンニョムの色で焼けているのかが良くわからないけど・・・しっかりと火を通します。
終末の時計 ザ クロック プロモ 4枚
【5】野菜を炒める
SHARP - SHARP AQUOS sense2 SH-M08 ﾎﾜｲﾄｼﾙﾊﾞｰ
ASUS - Lenovo X205TA ダークブルー
【6】ご飯にかける
しっかりと火が通ったら、白いご飯の上にかけて、白ごまとネギをトッピングして完成。
フォー!!
辛いです。
とても辛いです。
辛くて辛くて、やめられない止まらない。
ご飯と一緒にあっという間に完食しました。
素敵でユニークな ジェイライデン Jliden JBEAM 9.5 Hi 15 RED TPT クラブ
ツアーステージV6000
iPhone - iPhone 8 64GB シルバー docomo シムフリー
もともと豚はイノシシを改良したものなので、昔の名残なのかな？
そう言えば、韓国ではイノシシの事を「山の豚」と言います。
あと、干支の亥年は、豚年だったりします。
sponsored link