Iwatani - ひと8488様専用 iwatani カセットガスストーブ CB-STV-HPR2

チェユクトッパブ(제육덮밥)という豚肉炒めごはんを作りました。
とても辛い豚肉炒めなので、白いご飯がすすみます。

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チェユクトッパブの、チェユクは豚肉という意味です。
で、トッパブは「かける+ご飯」と言う意味です。
よく「どんぶり」と訳されたりもします。

なので、チェユクトッパブは「豚肉かけご飯」になります。
ご飯無しは「チェユクポックム(豚肉炒め)」です。

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boltz 除湿乾燥機

2人分

  • ご飯 2人分
  • Coleman - コールマン ランタン THE Powerhouse 290 ケース付き
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 少々
  • ニンジン 少々
  • ねぎ 少々
  • 唐辛子(赤、青) 各1本

ヤンニョム(たれ)
・コチュジャン 大さじ1
・コチュカル 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・白ごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1
タジマ Tajima スケール 剛厚Gステンロック GAGSL25-50×3個
・にんにく(みじん切り) 1片
・しょうが(みじん切り) 1片
・こしょう 少々

Srixon - Srixon Z-UTI #2,3,4 3本セット

Bettinardi - ベティナルディ スタジオストック 303SS センターシャフト
【1】ヤンニョムを作る
ボールにヤンニョムの材料をすべて入れて、かき混ぜる。

Kgさん専用
【2】肉をつける
豚肉をヤンニョムに良く絡めて、そのまま20分程度置いておく。

✭ ドクターエア(DOCTOR AIR)✭ ストレッチロールS SR-002
【3】野菜を切る
野菜を適当な大きさに切っておきます。
玉ねぎ以外の野菜(にんじん、きゃべつ、ねぎ)は少量でOKです。無ければ入れなくても良い。

スーパードラゴンボールヒーローズまとめ売り UR35枚
【4】豚肉を焼く
フライパンにサラダ油を引いて、豚肉を良く焼きます。
ヤンニョムの色で焼けているのかが良くわからないけど・・・しっかりと火を通します。

Dr.Martens - ドクターマーチン AirCushion 英国製 ブラウン 26.5
【5】野菜を炒める
オデッセイ STROKE LAB★V-LINE CS パター34インチ 2019

京の骨董品です!粟田焼 饅頭蒸し器 K2112
【6】ご飯にかける
しっかりと火が通ったら、白いご飯の上にかけて、白ごまとネギをトッピングして完成。

F.C.R.B. - F.C.Real Bristol MEYBA GAME SHIRT サイズS

フォー!!
辛いです。
とても辛いです。

Srixon - ★早いもの勝ち★スリクソン ZX5 5-9,P,モーダス105 DST

辛くて辛くて、やめられない止まらない。
ご飯と一緒にあっという間に完食しました。

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ロデオボーイ
Coleman - コールマン ノーススター LPガスランタン 2000D043 マントル3コ付き


ヤマハ - KODA様限定✨

もともと豚はイノシシを改良したものなので、昔の名残なのかな?
そう言えば、韓国ではイノシシの事を「山の豚」と言います。
あと、干支の亥年は、豚年だったりします。

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